【调味方案】:
面粉500克、泡打粉5克、食用盐5克、全蛋100克、黄油235克、白糖190克
【制作方法】
1、黄油和糖慢速搅拌均匀，注意不要打发。
2、加入全蛋慢速搅拌搅匀。
3、面粉过筛，并与泡打粉、食用盐拌匀。
4、加入拌好的粉类。慢速搅拌均匀，看不到粉末即可停止搅拌。
5、面团压扁，放冰箱冷藏，待用。
6、面团稍微有点冻硬后，取出。压扁，用饼干模刻出模型。
7、摆放盘子。
8、烤炉预热:170-175°，烘烤约15分钟，饼干表面颜色金黄，饼胚熟透即可出炉。
9、美味又好吃的沙布蕾饼干就完成啦。
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