榴莲千层是一种非常好吃的甜品,深受广大榴莲爱好者的喜爱,那么怎么做榴莲千层呢?今天就一起来看一看吧,希望大家都能学会。

食材:
榴莲1个,面粉适量淀粉适量,鸡蛋 3个,牛奶适量,白砂糖适量,盐适量,奶油适量。
方法/步骤:
1.把鸡蛋打进碗里,加入盐和白砂糖。
2.加入面粉和淀粉,搅拌均匀。
3.加入牛奶搅拌均匀。
4.过滤掉面疙瘩。
5.平底锅刷油,开小火倒入面糊。
6.将榴莲弄碎,倒入奶油中搅拌均匀。
7.铺一张饼皮,抹上榴莲奶油。
8.饼皮和榴莲奶油层层叠加即可。
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