郑州西点西餐学校采用德国Bocsh、方太、苏泊尔等一线品牌的专业设备。拥有教学经验丰富的厨师、米其林大厨级别的海外大师。郑州西点西餐学校根据学员需求量身打造私人订制教学课程。

时尚西点创就业班是郑州西点西餐学校倾力打造的明星专业。只要你对西点感兴趣,不管你现在是什么基础水平,都可以选择时尚西点创就业班。这里的老师认真负责,采用情景式小班授课,全程带领学生实操练习,直到学员制作的产品令自己满意,同时符合老师要求。学员学成结业,老师会一对一进行开店指导,让学员尽早盈利。

课程内容包含三大品类:

课程内容分类
西点烘焙基础
(1)实操中穿插讲解基础知识
(2)常用设备识别及使用方法
(3)创业知识学习

技能训练
(1)抹胚、裱花、面团调配
(2)馅料、奶油打发、温湿度、烤制
(3)面包、蛋糕、饼干、慕斯
(4)冷餐、甜品台

实战演练
(1)自己独立操作完成学习的项目
(2)通过课程标准考核

只要你跟随课程认真学习,好好练习就能掌握西点烘焙的技术,制作出美味可口的西点作品,实现自己的创就业梦想。
